Cet Agrodok fournit une grande quantité d’informations sur les façons de surmonter les difficultés de l’élevage de poules à petite échelle ainsi que de se prémunir contre les risques tels que les prédateurs et les maladies infectieuses. C’est un manuel pratique, avec des chapitres sur l’incubation des œufs, le logement, la nutrition et la santé. J’espère sincèrement que les connaissances, les outils et l’expérience qu’il transmet seront utiles aux éleveurs de poules. J’espère surtout qu’en en les mettant en pratique, les lecteurs y puiseront de nouvelles idées. Les poules méritent d’être bien traitées – de façon professionnelle. Vous verrez qu’elles montreront leur gratitude en améliorant leurs performances ! Je vous souhaite des oiseaux en bonne santé et une entreprise florissante !
René P. Kwakkel Université de Wageningen – Recherche en Nutrition Avicole
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Pour approfondir vos recherches sur l’élevage de Poules, voici un lien vers un ouvrage de référence en la matière :
Poules : Guide Complet de l’Eleveur Amateur